中草药栽培与加工技术属于农业类专业，属于农林牧渔大类，专业代码为410108，层次为专科。另外农业类下还有种子生产与经营、作物生产与经营管理、现代农业技术、生态农业技术、园艺技术、植物保护与检疫技术、茶叶生产与加工技术、烟草栽培与加工技术、饲草生产技术、食用菌生产与加工技术等专业可供大家选择，以下附上了农业类专业名单及专业代码一览表，供大家参考。

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物生理生化、植物生长环境、中草药生产与良种繁育、中医药基础等知识，具备中草药种子种苗生产、中草药栽培与病虫害防治、中草药采收与产地初加工、中草药质量检测以及中草药销售等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中草药栽培、中草药繁育、中草药病虫害防控、中草药采收与产地初加工、中草药营销等工作的高素质技术技能人才。

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